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フカヒレ角煮まん

フカヒレと豚角煮の
至福のハーモニー。

ほっかほか、ふわふわのみんな大好き中華まん。フカヒレ角煮まんは、高級食材フカヒレと豚角煮の旨みが凝縮した極上の一品です。気仙沼産ヨシキリザメのフカヒレの食感にこだわり、とろけるような柔らかさに仕上げました。ジューシーな豚角煮のタネにたっぷり加えた、中身のボリュームにびっくりです。

のポイント

POINT
生地を割ったときの
フカヒレ感に驚き。

気仙沼産ヨシキリザメを使った繊維状のフカヒレの食感にこだわり、とろけるような柔らかな味わいに仕上げました。手包みで包んだフワフワ生地を割ったときのたっぷりのフカヒレ感は驚きです。

角煮の味わいと
相性ぴったり。

程よい甘味のあるタレをまとった豚のジューシーな味わい。とろけるようなフカヒレをタネに加えたら味の相乗効果も生まれて相性ばっちり。中華まんの専門店に引けを足りません!

冷凍でお届け。
せいろ蒸しがオススメ

冷凍のまま、せいろなど蒸し器で強火で15分がオススメ。電子レンジなら、白菜やキャベツなど葉物で包んでからラップをかけて600wで2分。その後レンジ内で1分、そのまま保温すると極上の味わいに。

店長のひとこと

このふかひれ角煮まんは気仙沼産の手びれをメインに糸状の繊維をふんだんに使用した一品です。ふんわり手包の生地、角煮の程よく甘いタレまとわった肉とフカヒレの繊維が絶妙です!

代表取締役社長 石渡 久師

お客様の声

  • 蒸し器を持っていないので、食べたいけれどどうしようかな・・・と思っていたら、「濡らしたキッチンペーパーにくるんでふんわりラップしてレンジで2分でできますよ」との事で、購入してみました。料理しない私も、美味しいものは食べたい。簡単にできました。フカヒレもたっぷり!(30代/女性)

  • ストック商品です。中華まんとするとちょっとお高いけれど、フカヒレがちゃんと入っていて、味も好みです。蒸し器で15分ほどでできます。(40代/女性)

贈り物にもおすすめです!

包装

ご購入いただいた商品は、オリジナルの包装紙でお包みいたします。
小分け用の「手提げ袋」も無料で同梱いたしますので、ご希望の方はご注文の際に、通信欄に「手提げ袋 ●袋希望」とご記入ください。また、ギフト用でご購入いただいた商品は、無料で熨斗(のし)対応いたします。ご希望の方はご注文の際に、通信欄に「のし希望」とご記入いただき、表書き(贈る用途)と名入れをご指定ください。

【冷凍】フカヒレ角煮まん 4袋セット【最新カタログ番号:6001】

商品番号 fkman4
販売価格 ¥ 2,268 税込
[ 21 ポイント進呈 ]
同梱について常温商品と冷凍商品は同梱できないため、合計金額が一万円以上でもそれぞれ送料が発生いたします。ご了承ください。
※それぞれ合計金額が一万円以上であれば送料無料となります。
セット内容ふかひれ角煮まん(85g)×4
原材料小麦粉、豚肉、ふかひれ(気仙沼産)、砂糖、ねぎ、醤油、オイスターソース、チキンパウダー、生姜、紹興酒、食塩、胡椒、ごま油、酵母、ベーキングパウダー、イースト/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)、カラメル色素、香辛料、香料、膨張剤、乳化剤、(一部に小麦・豚肉・大豆・鶏肉・ごまを含む)
賞味期限製造日より180日
保存方法冷凍保存 -18℃以下で保存してください。
栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:256kcal
たんぱく質:11.4g
脂質:6.7g
炭水化物:37.4g
食塩相当量:0.64g