madehni（まで〜に）

●温かいスープ
鶏と豚骨を長時間炊き上げた頂湯（ディンタン）に、大きくて肉厚の冬�磨iどんこ）を沸騰させずにじっくり蒸し煮にしたスープを合わせました。旨みが凝縮された味わい深いスープに気仙沼産のふかひれと湯葉がからみ合い、口のなかにとろけるような食感が広がります。心と体にじんわりしみわたる贅沢な一品。

ふかひれ（気仙沼産）、がらスープ（豚、鶏）、湯葉、椎茸（宮崎産）、澱粉、葱、鶏油、紹興酒、生姜、昆布、調味料（食塩、干し椎茸、昆布、干し帆立貝柱）、生姜汁、砂糖、カラメル色素（原材料の一部に小麦、豚肉、鶏肉、大豆を含む）

●温かいスープ
鶏と豚骨を長時間炊き上げた頂湯（ディンタン）に、大きくて肉厚の冬�磨iどんこ）を沸騰させずにじっくり蒸し煮にしたスープを合わせました。旨みが凝縮された味わい深いスープに気仙沼産のふかひれと湯葉がからみ合い、口のなかにとろけるような食感が広がります。心と体にじんわりしみわたる贅沢な一品。

ふかひれ（気仙沼産）、がらスープ（豚、鶏）、湯葉、椎茸（宮崎産）、澱粉、葱、鶏油、紹興酒、生姜、昆布、調味料（食塩、干し椎茸、昆布、干し帆立貝柱）、生姜汁、砂糖、カラメル色素（原材料の一部に小麦、豚肉、鶏肉、大豆を含む）

●温かいスープ
宮城県の最北東端、気仙沼市唐桑半島で最もおいしい時期に水揚げされる、ぷりぷりに太った完熟牡蠣を使った一品。マッシュルーム、セロリ、ほうれん草、春菊、にんにく、生姜などの新鮮野菜と、チキンブイヨンの芳醇なコクが、牡蠣の旨みを引き立ててくれます。海の恵みが口いっぱいに広がる、贅沢で濃厚なポタージュです。

牡蠣(気仙沼産)、植物性クリーム、たまねぎ（国産）、鰹だし汁、白ワイン、米、マッシュルーム、セロリ、バター、ほうれん草、オリーブオイル、にんにく、春菊、調味塩（岩塩、胡椒、タイム、オレガノ）、チキンブイヨン、生姜、ブーケガルニ（セロリ、ローレル、パセリ、タイム）、（原材料の一部に乳、大豆を含む）

石渡商店カタログ掲載商品

�@気仙沼完熟牡蠣のポタージュ×2個
�Aごま香る七福芋の美人ポタージュ×3個
�B湯葉と冬�魔ﾌふかひれスープ×1個
�C冷凍プチパン×2個

madehni　石渡商店のスープを味わえるセットです！

【石渡商店】
�@気仙沼完熟牡蠣のポタージュ×1個
�Aごま香る七福芋の美人ポタージュ×1個
�B湯葉と冬�魔ﾌふかひれスープ×1個

●温かいスープ
さんま節と昆布でとったあっさりしただしがベースの、和風仕立てのクリームスープ。
しめじとしいたけ、エリンギがたっぷり入っています。
こってりした洋風スープが苦手な人もさらっと食べられるクセのない風味で、子どもからお年寄りまで家族みんなで楽しめる一品です。

さんま節昆布だし、牛乳、しめじ、エリンギ、小麦粉、醤油、サラダ油、バター、干し椎茸、魚醤、塩、フェンネル（原材料の一部に小麦、乳を含む）

●温かいスープ
新鮮な朝採りトマトをピューレにして、さんま節と利尻昆布のだしでトマトスープを作りました。 すっきりした酸味とさっぱりした和だしの旨みが溶け合い、食欲をそそられます。
スープには、加熱すると旨みが増す東北生まれのトマト「すずこま」を使っているほか、色とりどりの国産豆も入っています。

トマト（岩手県産）、さんま出汁、玉ねぎ、大豆、いんげん豆、オリーブ油、砂糖、塩、比内地鶏粉末

●温かいスープ
じっくり丁寧に炒めて甘味を引き出した玉ねぎを、 かつお節と昆布でとった一番出汁で煮込みました。味の決め手は何と言っても、岩手県産の小麦と丸大豆を長い時間かけてゆっくり熟成させたもろみから搾った、老舗ならではの生醤油。一番出汁のどこか懐かしくほっとする香りと、玉ねぎの優しい味わいをお楽しみください。

玉ねぎ（国産）、かつおかれぶし削り（うす削り）（国産）、しょうゆ（本醸造）（岩手県産）、こんぶ、なたね油、バター、あげ麩、食塩、黒こしょう、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）